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阳朔啤酒鱼：漓江边的火辣邂逅

发表时间：2025-11-06 22:35:24    阅读：次
阳朔西街的谢三姐啤酒鱼，永远挤满食客。现杀的漓江剑骨鱼，热油煎至金黄后倒入整瓶桂林啤酒，大火焖煮时酒香渗入鱼肉肌理。夹起一块，外皮焦香内里嫩滑，鲜辣中带着微醺的酒气，汤汁拌饭能连吃三碗。这道菜让无数游客感叹：“原来鱼不腥，肉能嫩到这种程度！”
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